STEAM pasaulis mažiesiems: eksperimentai maisto laboratorijoje

Šią savaitę „STEAM pasaulis mažiesiems“ būrelis virto maisto laboratorija. Vaikai atliko du eksperimentus. Pirmojo metu, naudodami jodo tirpalą, jie aiškinosi, kuriuose maisto produktuose yra daugiausia krakmolo. Stebėdami spalvos pokytį, vaikai nustatė, kad jo gausu duonoje, makaronuose, miltuose ir bulvėse. Antrojo eksperimento metu buvo naudojamas vandenilio peroksidas – vaikai stebėjo reakcijas, aiškinosi, kaip jis veikia skirtingus maisto produktus ir kodėl svarbu juo dezinfekuoti žaizdas. Veiklos metu žinios buvo pritaikytos kasdieniame kontekste – kalbėta, ką valgyti, kad turėtum daugiau energijos, kuris greičiau nubėgtų – valgęs agurką ar duoną, ir kaip apsaugoti save susižeidus. Tai buvo puiki praktinė STEAM patirtis su prasmingomis įžvalgomis vaikams.